七福醤油店の醤油加工品には、オリジナル七福神マスコットキャラクターが登場しています★
2020.10.20
こんにちは。5代目嫁です。
七福醤油店では、醤油を使って、一味違った醤油となる「醤油加工品」も製造しています!
【オリジナルマスコットキャラクターの七福神!醤油加工品のあれこれ】
七福神のキャラクターを一人一人、パッケージに登場させています!
現在のレパートリーは、こちら★
【①おぐにんにく醤油】
阿蘇小国町の農家さんが作っている「おぐにんにく」という品種のにんにくを使用した
にんにく醤油!
にんにくって、美味しいのですが、食べた後の匂いが気になる方。。。やっぱり少し気になりますよね。
ですが!!こちらのにんにくは、通常のにんにくより、匂いが10分の1!なんだそうです。
すごい。
にんにく自体の旨味はそのままに、食べた後の匂い残りが少ない。
とても嬉しいにんにくです。
そのにんにくを醤油に漬け込んで作りました!
我が家では、焼肉の時に大活躍しました~!是非お試し下さい★
【②たまごかけご飯醤油】
たまごかけご飯専用醤油。だしを効かせた醤油になります。
七福醤油の旨味にだしの旨味をプラスした一品になります。
我が家はまだ子供達が小さいので、生卵ではなく、朝ごはんの目玉焼きによく使っています!
目玉焼きのっけご飯!美味しいですよ~
【③熊本馬刺し醤油】
熊本の名物馬刺し!馬刺しは馬独特の臭みがあるので、その臭みを消しつつ、馬の旨味を味わえるように
味を調整した馬刺し醤油になります!
馬刺しをトロっと包み込む粘度をつけた特製醤油。熊本らしく「とろみ」と「甘み」のある醤油です。
馬刺しを食べるぞ!という際には、是非よろしくお願い致します。
しかし、馬刺しは毎日食べるものでもないですよね。こちらは、甘露醤油が好きな方にもおすすめです!
お豆腐などにもよく絡んでたまりませんよ~
そんな醤油加工品。現在は、まだ3人。
七福神が揃うまで、あと4人!!!
頑張って、加工品の製造・開発に取り組んでいきたいと思います。
こんな醤油加工品があったらいいな~などのご意見も頂けたら、とても嬉しいです!