「熊本のキャラクターであるくまモンの体は黒い。醤油も黒い。醤油の色の濃さを活 かしたくまモンのボディの醤油を作ろう」というのが開発のきっかけ。
阿蘇の湧水を使用し、１００年前からの創業時より、作っている醤油です。艶のある甘 めのかけ醤油。押したら出て、離すと止まる密封ボトル使用。玉子かけご飯や冷奴に かけたり、料理のあとちょっとの味付け等にご使用頂けます。
「甘かもん」は、熊本弁とくまモンのモンをかけ合わせた商品名。
七福さんの醤油じゃないと！というお客さんの声を励みに頑張っています。