『七福醤油店』創業当時、7人の仲間で開業したため、縁起の良い 七福神にかけて、この屋号にしたと聞いています。
地元のお客様、杖立・わいた・黒川温泉でもご愛顧頂いております。
筑後川源流の清らかな天然湧水。透明度が高く冷たい、柔らかな水。その湧水でつくる醤油。大地の恵みが生んだ水にこだわって、時代の流れにあわせた味をつくり続けています。
「熊本のキャラクターであるくまモンの体は黒い。醤油も黒い。醤油の色の濃さを活かしたくまモンのボディの醤油を作ろう」というのが開発のきっかけ。
阿蘇の湧水を使用し、100年前からの創業時より、作っている醤油です。艶のある甘めのかけ醤油。押したら出て、離すと止まる密封ボトル使用。玉子かけご飯や冷奴にかけたり、料理のあとちょっとの味付け等にご使用頂けます。
「甘かもん」は、熊本弁とくまモンのモンをかけ合わせた商品名。
七福さんの醤油じゃないと!というお客さんの声を励みに頑張っています。
阿蘇の醤油を試してみらんね?