ほっとするお味噌汁。野菜を手軽にとれる楽うま料理！
2020.02.07
こんにちは。七福醤油店 ５代目嫁です。
今日のテーマは、
【七福醤油店の一番の売れ筋商品『麦白粒味噌』をご紹介！】
七福醤油店は、全国発送も行わせて頂いているのですが、その中でこの麦白粒味噌が一番売れているんです。
リピーター様が多いのも、こちらのお味噌！
皆様からよく言って頂けるのが、
「味噌汁がすごく美味しかった」「香りがすごくいい。ほかの味噌は使えんくなった」
こういったお声をお電話の注文の際などにいただくことがあります。
本当にありがとうございます。
【七福味噌の最大の特徴は、麹をたっぷり使用している事！】
麹が生み出す『優しい甘さと旨み』です。昔懐かしい、ほっとする味のお味噌汁になります。
下の写真のように、粒が残った味噌を粒味噌といいます。
この粒つぶが旨味のもとなんですね。
旦那（現５代目）と結婚してから、この味噌を私も使うようになったのですが、旨味と甘さのバランスが優しいなと感じました。
ここに冷蔵庫にある野菜を入れて、お味噌汁を作ると、野菜の甘みともよく合うんです。
豚汁を作るのが個人的には一番大好きです。生姜も入れると最高なんですよ！
【七福醤油店の味噌は、一般的な味噌と比べて、塩分２０％控えめ！】
さらに！
よくお客様から塩分が気になる・・・とご質問頂くことがあります。
そこで調べたところ、うちの麦白粒味噌は、一般的な白味噌（米みそ）や赤味噌と比較して、塩分が２０％も控えめでした！
健康志向のお客様にも大変喜んで頂いています。
毎日作るお味噌汁ならば、美味しいのはもちろんの事、塩分が控えめだと、健康にもいいですよね。
【麦みその原料である大麦は、食物繊維が豊富】
また麦みその原料である大麦は、食物繊維が豊富で、「水溶性」と「不溶性」の食物繊維をバランスよく含んでいます。
この水溶性と不溶性。
両方をバランスよく採る事で以下の効果が期待できるそうです。
①おなかの調子を整える
②糖質の吸収を抑える
③コレストロールを低下させる
これを知った時。
私の脳裏に浮かんだこと。
野菜をたっぷり入れたお味噌汁を作れば、最高のダイエットメニューになるのではないでしょうか。
【時短で楽うま！おかずにもなる味噌汁は、最高のダイエットメニューでは！？】
また、「忙しい生活の中でお味噌汁を作る時間がない。」「お味噌汁までは晩御飯に作らないよね。」
そんな会話をママ友から聞くこともあります。
ですが、野菜やお肉、豆腐など、冷蔵庫にあるもの。
それを鍋に放り込むだけ！
簡単に朝ごはんや晩御飯の栄養満点な１品になります。
実は一番簡単な、楽うまメニューではないでしょうか？
【七福醤油店オンラインショップ 味噌】
https://shichifukushoyuten.com/products/list?category_id=1
ご家庭のお味噌汁に。
七福醤油店のお味噌をお試し頂けたら、うれしいです。
