淡口醤油 1升瓶
通常価格:¥ 0 税込
¥ 710 税込
商品コード: S008
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色が淡く、甘めの淡口でご好評頂いております。1.8Lの1升瓶になります。
多くの旅館の料理人様より大変ご好評頂いております。
【色々な料理の味付けに使えるうすくち醤油!料理の影の立役者です。】
色淡く、こくのある淡口醤油です。
お料理の影の立役者として大活躍する醤油です。
煮物やお吸い物、炒飯、和え物、うどんのつゆ等の色々なお料理の味付けにご使用頂けます。
淡口醤油はのばすため、少し塩分が強くなりますが、こいくち醤油より少量でも塩分があるため、味がつきやすい!
火を通すことで香りが引き立ちます。
【阿蘇の湧き水を使用してつくったうすくち醤油!】
大正8年の創業時より、自社内でくみ上げる阿蘇の湧き水をつかって醤油をつくっています!毎年水質検査も行っております。
醤油作りにかかせない水。まろやかな口当たりの水でつくる醤油を味わってください!