七福醤油店のお醤油をお試しするなら、マイ醤油セット！

こんにちは。
５代目嫁です。
じわじわと阿蘇小国町も暑くなってきました。
朝方と夜は涼しいですが、昼間は暑いんです・・。
阿蘇でこんなに暑いなら、温暖化が本当にヤバイのではと最近感じるこの頃です。

【七福醤油店の醤油を試すなら、マイ醤油セット】

お醤油って料理の味の決め手ですよね。
じゃあどの醤油を使うのか。
昔から愛用している醤油を使っている方、とりあえず買ってある醤油を使っている方・・
みなさんそれぞれだと思います。
私も結婚するまでは、後者でスーパーに置いてある醤油を特に意識せずに買って使っていました。
学生時代は、価格のみで選んでたりもしていました。
毎回違う醤油で料理を作るので、結構味はバラバラとしていた記憶があります。
なかなか煮物の味が前回と同じにならないな～とか、料理が下手だなと思うこともありました。

それもそのはず。

醤油が変われば、料理の味も変わりますから、いつも同じ味で作れないはずですよね。
醤油など、使用する基本調味料を固定するだけで、料理の味は安定してきます。
若いころの私は、知らなかったので、料理は苦手！という意識しか持っていませんでした。

つまり、料理でどんな醤油を使うかが、カギになってくるということですね。
自分に合った醤油を見つけること・・・料理上手になる第一歩といえるのではないでしょうか？

醤油のお試しができたらいいよね、という事からつくったのが、『マイ醤油セット』！
七福醤油店の代表醤油３本のミニサイズ詰め合わせです！
　

こいくち醤油、うすくち醤油、さしみ醤油の３本です。
８０mlのミニサイズです。
味のお試しにいかがでしょうか？

こいくち醤油・・・お料理の定番で、うま味たっぷりの煮炊き醤油です。かけ醤油にも使える万能醤油。
　　　　　　　　　濃く澄んだ深みのある色で、香りは九州の醤油特有のものです。お漬物にもどうぞ。

うすくち醤油・・・色淡く、こくのある淡口醤油です。淡口醤油はのばすため、少し塩分が強くなりますが、火を通すことで香りが引き立ちます。
　　　　　　　　　お吸い物や炒め物・煮物、和え物など、幅広く使えます。

さしみ醤油・・・とろみのある甘めのかけ醤油です。お刺身を食べるならコレ！
　　　　　　　　すこし濃い目の色合いで九州の醤油独特の香りが広がります。冷奴などにもオススメです。

是非お試しください★