にがり
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¥ 450 税込
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長崎県崎戸島の清澄な海水から生まれた国産にがり。
豆腐作り、カリカリ梅作り、らっきょう作りの際などにご使用下さい。
（使用例）
無調整豆乳180mlに本品約２．５ｃｃ（ティースプーン１杯弱）を加え、静かによくかき混ぜ、電子レンジで約２分加熱してください。
豆乳の濃度、加熱温度で出来具合が変わります。お好みで調整して下さい。また、ご飯を炊く時やお料理等にもご利用頂けます。(ご飯１合に焼く１～２滴）